Dieta después de la manga gástrica: fases y hábitos

La manga gástrica es una herramienta poderosa, pero el resultado a largo plazo depende de la dieta postoperatoria. Esta guía resume fases habituales; el plan exacto lo define tu equipo médico.

Fases orientativas

1. Líquidos claros (días 1–7): agua, caldo claro, gelatina sin azúcar.
2. Líquidos completos (sem. 2–3): sopas licuadas, batidos proteicos bajos en azúcar.
3. Purés (sem. 3–4): verduras, proteínas blandas.
4. Sólidos blandos (sem. 5–8): porciones pequeñas, un alimento nuevo a la vez.
5. Dieta regular (~2 meses): equilibrada, sin fritos ni azúcares excesivos.

Hábitos clave

Proteína suficiente, no beber durante las comidas, masticar bien, hidratación entre comidas y suplementos según indicación.

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